분해대사 - 개념, 유형, 중요성 및 예
우리는 이화작용이 무엇인지, 그리고 동화작용과의 차이점을 설명합니다. 또한 존재하는 유형, 중요성 및 예.
이화작용은 에너지를 얻기 위해 영양소를 분해하는 것입니다.
이화작용이란 무엇입니까?
이화작용 은 신체 에 필요한 에너지를 얻기 위해 복잡한 영양소를 단순한 물질로 분해하는 과정 입니다 . 이는 생명체 의 신진대사 의 두 단계 중 하나이며 , 다른 하나는 동화작용 (이화작용에 반대되고 보완적인 과정)입니다.
이 용어는 그리스어 katos("아래로")와 ballein("던지다")에서 유래했는데, 이는 가장 복잡하고 큰 것부터 가장 단순하고 작은 것까지 가기 때문입니다. 신체에서 약간의 에너지 입력이 필요하지만 다른 즉각적인 과정에 사용하기 위해 신체가 ATP (아데노신 삼인산) 형태로 저장하는 화학 에너지가 방출 됩니다.
이화작용, 즉 이화작용을 구성하는 반응은 서로 매우 다를 수 있지만, 동시에 알려진 다양한 생명체 형태 간에는 거의 차이가 없습니다. 철과 황을 대사할 수 있는 미생물 도 있지만 일반적으로 유기 분자의 환원-산화 반응 으로 구성됩니다 .
이화작용 반응은 또한 산소가 필요한 반응(호기성)과 그렇지 않은 반응(혐기성)으로 구분됩니다 . 예를 들어, 소화가 진행되면서( 유기 거대분자를 구성 단량체로 분해) 세포내 대사 주기(크렙스 회로 및 산화적 인산화)가 진행됨에 따라 두 가지 모두 인체 에서 발생합니다 .
참조: 유산소 호흡
이화작용과 동화작용의 차이점
이화작용과 동화작용은 상호 보완적이지만 반대되는 과정입니다 . 이화작용은 유기 고분자를 더 단순한 형태로 분해합니다. 따라서 화학 결합 의 화학 에너지를 방출합니다 . 반면에 동화작용은 반대 방향으로 새로운 결합과 새로운 복잡한 분자를 형성하기 위해 신체의 에너지를 소비합니다.
그러므로 한 사람이 에너지를 소비하는 동안 다른 사람은 그것을 방출합니다 . 하나는 기본에서 복잡한 방향으로 가는 반면, 다른 하나는 반대 방향으로 나아갑니다. 이는 이화작용과 동화작용이 균형을 이룰 때 세포가 안정적으로 유지된다는 것을 의미합니다. 그러나 조직을 분해해야 하는 경우(예: 지방을 “연소” ), 이화작용이 동화작용보다 우세합니다.
더 보기: 동화작용
세포 이화작용
이화작용은 세포 호흡을 구성하는 일련의 과정을 통해 신체 세포 내에서 발생합니다 . 이는 산소 유무에 따라 다양한 과정을 거쳐 발생하지만, 크게 보면 포도당 생체분자가 산화되어 에너지를 얻는 과정으로 구성된다.
해당과정이라고 불리는 이 과정은 세포의 세포질에서 일어나며 , 각 분자의 포도당(탄소 원자 6개 )에 대해 두 개의 피루브산(각각 탄소 원자 3개)을 얻고, 이 과정에서 ATP 두 분자를 투자하여 네 개를 얻습니다. 그 대가로. 그런 다음 이 피루브산은 산소가 존재하는지 여부에 따라 처리됩니다.
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세포 호흡. 산소가 있는 경우(호기성 환경) 피루브산은 CO2 로 산화되어 결합 에너지를 방출하여 ATP를 생성합니다. 이는 첫 번째 단계(트리카복실산 회로 또는 크렙스 회로)에서 세포의 미토콘드리아 기질에서 발생하고 그 다음에는 미토콘드리아 막에서 발생하는 호흡 사슬에서 발생합니다. 이 과정은 에너지 관점에서 볼 때 매우 생산적이며 포도당 분자당 약 36ATP 분자를 생성합니다.
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세포 발효 . 산소가 없을 때(혐기성 환경) 유기체는 피루브산을 산화할 수 없지만 대신 발효하여 CO2 대신 에탄올이나 젖산 분자를 생성합니다. 이러한 분자는 제거하기가 훨씬 더 어렵고 훨씬 적은 에너지를 생성합니다. 포도당 분자당 약 2ATP 분자만 생성됩니다.
계속: 해당과정
근육 이화작용
좋은 식단과 결합된 운동은 근육 이화작용을 예방합니다.
근육 이화작용은 신진대사 자체에 의한 근육량의 감소 , 즉 스스로 먹이를 섭취하는 데 필요한 자원을 얻기 위해 근육 조직을 파괴하는 것입니다.
이는 몸에 들어가는 음식 이 신진 대사를 계속 유지하기에 충분하지 않거나 에너지 요구량이 음식에서 얻은 에너지의 양보다 훨씬 높을 때 발생합니다.
이러한 경우 신체는 방출할 추가 에너지를 얻기 위해 체지방으로 전환되며, 일단 지치면 신진대사가 계속 작동하도록 근육을 "연소"하는 등의 필사적인 조치를 취합니다.
근육 이화작용을 피하려면 수행되는 운동량 이나 신체 활동량에 적합한 식단을 유지해야 합니다. 또한, 수면 중에 근육량이 가장 많이 생성되기 때문에 신체에 충분한 휴식 기회를 제공하는 것이 중요합니다.
이화작용의 중요성
이화작용 은 생명체의 대사 과정 , 즉 에너지를 얻는 방법 , 특히 종속영양생물 의 경우 다른 생명체의 유기물을 먹고 소화하고 최소한의 조각으로 분해하는 방법 의 핵심 부분 입니다 . . 몸에 유용합니다.
우리 몸은 우리가 먹는 것을 유용한 부분으로 전환한 다음 새로운 세포와 새로운 조직을 구성해야 하기 때문에 우리가 음식 소비를 기반으로 생존하는 방법과 이유를 이해하려면 이화 작용을 이해하는 것이 필수적입니다.
이화작용의 예
이화작용을 통해 음식을 단순한 물질로 전환할 수 있습니다.
이화작용은 우리가 섭취하는 음식의 소화 뒤에 있는 기본 원리입니다 . 예를 들어, 우리가 먹는 음식은 가공되어 더 큰 생체분자 로 분해되어 체내로 들어가 대사됩니다.
따라서 단백질은 아미노산으로, 지질은 지방산으로, 당은 단당류로 분해됩니다 . 그러면 이러한 단순한 화합물은 동일한 대사 경로, 즉 세포 호흡을 시작하기 위해 세포에 들어가는 화합물인 아세틸 CoA의 경로(크렙스 사이클)로 수렴됩니다.